发了个纯甄刚需可入的帖子，有吧友点评说常温保存6个月不坏的还叫酸奶吗。有吧友说看着保质期这么长都害怕。。。
觉得这真的挺逗的，凡是不灭菌的，请问什么含水量高的东西能保存很久？保质期长不一定是添加了防腐剂所致。。。
你买的牛奶难道不是保质期6个月？甚至国外的12个月？难道不比你买的刚挤出来的那种牛奶安全？
就像你买的桃子，只能放几天就会坏，而罐头却可以存放24个月，看着保质期24个月的罐头，请问你害怕吗？
你们所说的那种有活菌的酸奶，低温保存7-15天的，酸奶里的活细菌到酸性胃里至少得死一多半，剩下的细菌能否在强碱性多细菌共存的肠道里面活下来恐怕又是一个问题。难道真的指望那些活菌在你的肠道里安家而又不打乱你的酸碱平衡环境，然后为你的身体做贡献？
当然，各种添加剂越少，是越好的。另外，抛开剂量谈毒性，也是耍流氓。。。
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